ملاحظة : التسجيل متوقف حاليا
يشارك في المخيم
· طلاب المدارس الثانوية
· طلاب الجامعات
·الذين تتراوح أعمارهم بين 15 و20 عاما
حجم المجموعة
سيتم تنظيم المخيم الصيفي لمجموعة مؤلفة من 70 طالباً وطالبة ومن ضمنهم ذوي الاحتياجات الخاصة.
المدة
12 يوليو- 6 أغسطس 2009 ( يصادف 19 يوليو يوم عطلة رسمية)
9 صباحاً -3 بعد الظهر
المكان : فندق نادي ضباط القوات المسلحة
شروط التسجيل :
1- أن يكون من مواطني دولة الإمارات العربية المتحدة
2- أن يكون قد اجتاز الفصل الدراسي بنجاح
3- تعبئة الطلب الالكتروني مع إرفاق شهادة إستمرارية الدراسة من الجهة التعليمية
4. موافقة خطية من ولي الأمر
النتائج المنشودة
1. تطوير المهارات القيادية وروح الفريق
2.فهم نطاق ومهام قطاع الضيافة والسياحة
3. فهم هيكلية وخدمات هيئة أبوظبي للسياحة
4. تدريب عملي على عمليات الضيافة
5. وعي أكبر لمزايا أبوظبي كوجهة سياحية متميزة
6. تقدير أهمية السياحة بالنسبة لمستقبل أبوظبي
مقدمة
يقدم هذا البرنامج للطلاب لمحة عامة عن الخدمات التي توفرها "هيئة أبوظبي للسياحة" لأصحاب المصلحة وشركاء القطاع وعامة الناس. وفي الوقت ذاته، سيتعلم الطلاب كيفية إدارة عمليات الضيافة من خلال التجربة العملية المباشرة، حيث سيتعلمون في هذا المجال الكثير عن عمليات المكتب الأمامي في الفنادق والمطاعم ونوادي الاستجمام. كما سيتم تعريف الطلاب بأبوظبي كوجهة سياحية. وفي نهاية البرنامج، سيتزود المشاركون بالمهارات القيادية الضرورية ومتطلبات العمل الجماعي اللازمة، كما سيطلعون على الدور المهم الذي يلعبه القطاع السياحي بالنسبة لمستقبل أبوظبي.
الشركاء
سيقوم بتنظيم المخيم السياحي الصيفي كل من "نادي ضباط القوات المسلحة" و"هيئة أبوظبي للسياحة".
المنهجية
أبحاث، ومجموعات نقاش، تدريب عملي، محاضرات، عروض تقديمية، ورحلات ميدانية.
سيستقبل المخيم الصيفي طلابا وطالبات في المجموعة الواحدة، حيث سيتم حيثما أمكن قبول طلاب من ذوي الاحتياجات الخاصة.
جدول المخيم الصيفي
الأسبوع الأول
|
اليوم/التاريخ
|
النشاط
|
الوصف
|
خطة العمل والمحاور التعليمية
|
|
الأحد
12 يوليو
|
الترحيب والتعريف من قبل نادي ضباط القوات المسلحة وهيئة أبوظبي للسياحة
|
التعريف بالبرنامج الصيفي
|
النشاط:
-
التسجيل
-
كسر الحواجز بين المشاركين
-
لمحة عامة عن نادي ضباط القوات المسلحة
-
لمحة عامة عن هيئة أبوظبي للسياحة
-
لمحة عامة عن المخيم الصيفي
-
أنشطة جماعية لبناء روح الفريق وإيجاد روابط بين الطلاب
-
أنشطة منفصلة للشبان والشابات
-
تشكيل مجموعات العمل
|
|
الاثنين
13 يوليو
|
فهم عمليات الفنادق العالمية
(1)
|
زيارة قصر الامارات
المكتبان الخلفي والأمامي
|
النشاط:
-
عرض تقديمي حول سلاسل الفنادق العالمية
-
رحلة ميدانية
-
الطلاب يتشاركون حصيلة ما تعلّموه عن قصر الامارات
-
حافلتان لنقل الشبان والشابات في جولتين منفصلتين
|
|
الثلاثاء
14 يوليو
|
جلسة عملية في مجال الضيافة (1)
|
* نادي ضباط القوات المسلحة
الالتحاق بقسم الأطعمة
الالتحاق بقسم عمليات المكتب الأمامي
آداب التعامل مع ضيوف الولائم والفعاليات
ورشة عمل طهي
|
النشاط:
-
معايير خدمة تقديم الأطعمة والمشروبات والعمليات المختلفة ذات الصلة
-
مقاطع فيديو للتدريب على الممارسات الصحيحة للتعامل مع الأطعمة، مثل طريقة "تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة HACCP
-
دور أقسام الهاتف والحجوزات والمرافقة والتدبير المنزلي والاستقبال
-
دور الاستجمام في عمليات النوادي والمنتجعات
-
أنواع مرافق الاستجمام في النادي
-
-
حضور ورشة عمل حول آداب
التعامل مع ضيوف الفعاليات
-
وجبة غداء
*التعرف على فنون الطهي والتذوق
|
|
الأربعاء
15 يوليو
|
فهم قطاع الطيران
|
زيارة شركة طيران الاتحاد
المكتب الخلفي
|
النشاط:
|
|
الخميس
16 يوليو
|
فهم مقومات أماكن الجذب الثقافية (1)
|
زيارة مسجد الشيخ زايد
|
النشاط :
|
|
الجمعة والسبت
17 و18 يوليو
|
عطلة نهاية الأسبوع
|
_______
|
_______
|
|
الأحد
19 يوليو
|
عطلة رسمية
|
_______
|
_______
|
الأسبوع الثاني
|
الاثنين
20 يوليو
|
جلسة عملية في مجال الضيافة
(2)
|
* نادي ضباط القوات المسلحة
الالتحاق بقسم الأطعمة
الالتحاق بقسم عمليات
المكتب الأمامي
الإلتحاق بقسم الإستجمام
آداب التعامل مع ضيوف الولائم والفعاليات
ورشة عمل طهي
|
النشاط :
- التعرف على فنون الطهي والتذوق
|
|
ا لثلاثاء
21 يوليو
|
فهم عمليات الفنادق العالمية
(2)
|
زيارة فندق "شنغريلا" - قرية البري- المكتب الخلفي
|
|
|
الأربعاء
22 يوليو
|
جلسة عملية في مجال الضيافة
(3)
|
* نادي ضباط القوات المسلحة
الالتحاق بقسم الأطعمة
الالتحاق بقسم عمليات
المكتب الأمامي
الإلتحاق بقسم الإستجمام
آداب التعامل مع ضيوف الولائم والفعاليات
|
|
|
الخميس
23 يوليو
|
خطط أبوظبي السياحية المستقبلية
|
زيارة الى شركة التطوير والاستثمار السياحي
|
النشاط :
-
زيارة الى شركة التطوير والاستثمار السياحي TDIC
-
الطلاب يتشاركون حصيلة ما تعلموه في شركة التطوير والاستثمار السياحي
-
مشروع طلابي - وضع خطة عمل لقطاع أبوظبي السياحي حتى العام 2012
-
جولة ميدانية
|
|
الجمعة والسيت
24 و25 يوليو
|
عطلة نهاية الأسبوع
|
_______
|
_______
|
الأسبوع الثالث
|
الأحد
26 يوليو
|
جلسة عملية في مجال الضيافة
(4)
|
الالتحاق بقسم عمليات المكتب الأمامي
آداب التعامل مع ضيوف الولائم والفعاليات
ورشة عمل طهي
|
النشاط :
|
|
الاثنين
27 يوليو
|
خبرة عملية (1)
|
جولات ميدانية لجزيرة صير بني ياس وجزيرة السمالية
* البنات : زيارة جزيرة صير بني ياس
* الشباب : زيارة جزيرة السمالية
|
النشاط :
-
إقامة لمدة ليلة واحدة في فندق جزر الصحراء في صير بني ياس
-
عرض تقديمي حول التنمية السياحية المستدامة.
-
الحفاظ على التنوع الطبيعي
-
الحفاظ على التراث
|
|
الثلاثاء
28 يوليو
|
جلسة عملية في مجال الضيافة
( 5 - أ)
|
الالتحاق بقسم الأطعمة
الالتحاق بقسم عمليات المكتب الأمامي
آداب التعامل مع ضيوف الولائم والفعاليات
ورشة عمل طهي
|
النشاط :
-
دور أقسام الهاتف والحجوزات والمرافقة والتدبير المنزلي والاستقبال
- دور الاستجمام في عمليات النوادي والمنتجعات
- أنواع مرافق الاستجمام في النادي
*فوائد العضوية وإجراءاتها
|
|
الأربعاء
29 يوليو
|
خبرة عملية (2)
|
جولات ميدانية لجزيرة صير بني ياس وجزيرة السمالية
البنات : زيارة جزيرة السمالية
* الشباب : زيارة جزيرة صير بني ياس
|
النشاط :
-
إقامة لمدة ليلة واحدة في فندق جزر الصحراء في صير بني ياس
-
عرض تقديمي حول التنمية السياحية المستدامة
-
الحفاظ على التنوع الطبيعي
-
الحفاظ على التراث
|
|
الخميس
30 يوليو
|
جلسة عملية في مجال الضيافة (5 - ب)
|
الالتحاق بقسم الأطعمة
الالتحاق بقسم عمليات المكتب الأمامي
آداب التعامل مع ضيوف الولائم والفعاليات
ورشة عمل طهي
|
النشاط :
-
دور أقسام الهاتف والحجوزات والمرافقة والتدبير المنزلي والاستقبال
-
دور الاستجمام في عمليات النوادي والمنتجعات
-
أنواع مرافق الاستجمام في النادي
-
فوائد العضوية وإجراءاتها
-
التعرف على فنون الطهي والتذوق
|
|
الجمعة والسبت 31 يوليو و1 أغسطس
|
عطلة نهاية الأسبوع
|
|
|
الأسبوع الرابع
|
|
التنمية السياحية المستدامة
|
زيارة قرية التراث في أبوظبي ومستشفى الصقور
(قابلة للتعديل)
|
النشاط :
|
|
الاثنين
3 أغسطس
|
أماكن سياحية في مدينة العين |
زيارة حصن الجاهلي ومتحف قصر العين
|
النشاط :
|
|
الثلاثاء
4 أغسطس
|
تلخيص ما تم تعلمه
|
تقديم مشاريع الطلاب حول خطة عمل قطاع أبوظبي السياحي حتى عام 2012
|
النشاط :
|
|
الأربعاء
5 أغسطس
|
إدارة فعاليات المخيم الصيفي
|
زيارة - مهرجان "صيّف في أبوظبي
(15 يوليو - 10 أغسطس)
|
النشاط :
-
عرض تقديمي حول دور ومجالات سياحة المؤتمرات والحوافز
-
رحلة ميدانية الى مركز أبوظبي الوطني للمعارض
-
الطلاب يتشاركون حصيلة ما تعلّموه في مجال ادارة الفعاليات
|
|
الخميس
6 أغسطس
|
التخرج |
عرض تقديمي للفريق الفائز بمشروع خطة عمل قطاع أبوظبي السياحي حتى عام 2012
|
النشاط :
|